www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Даниела Иванова на 03 Март 2013

Огретен с картофи и кисели краставички

Необходими продукти
1 кг картофи
кисели краставички - 1/2 консерва
100 гр маслини
300 гр сирене
2 яйца
1 ч.ч кисело мляко
олио

Сваряваме картофите и ги оставяме да изстината. Нарязваме ги на кръгчета и ги нареждаме в съда, в който ще печем. Отгоре поставяме и нарязаните кисели краставички, маслините и натрошеното сирене. Разбиваме яйцата с киселото мляко и заливаме. Отгоре наливаме и малко мазнина и печем на умерена фурна докато се запече.