1 бр заек
1 кг картофи
300 гр заешки дробчета (сърчица и бъбречета)
1 лимон
готова подправка за пиле
Изчистеният заек се овкусява с подправката. Слага се в плика. След това се нарязват картофите и дробчетата .Овкусяват се и те се нареждат в плика. Лимонът се нарязва на кръгове и се нарежда върху всички продукти. Пече на умерена фурна до готовност.