Публикувана от Шери Курт на 14 Февруари 2013
![]() | Необходими продукти за блата: 4 яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. гореща вода 1/2 ч.ч. олио 1 1/2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 1 ванилия за крема в средата: 1 малко бурканче сладко от праскови 1/2 кофичка кисело мляко 1 желатин за крема отгоре: 250 гр. сметана степче праскова |
Яйцата разбиваме със захарта. Добавяме горещата вода, след това олиото и накрая слагаме брашното с бакпулвера и ванилията. От сместа изпичаме два блата. За крема в средата пасираме сладкото и го разбъркваме с киселото мляко. Разтваряме желатина и като изстине го добавяме към киселото мляко със сладкото. Получената смес изсипваме върху първия блат /който сме сложили във форма за торта/, отгоре слагаме втория блат. За втория крем разбиваме сметана и накрая добавяме 1/3 от степчето. Намазваме тортата и украсяваме по избор. |