2 яйца
1 кофичка кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1/2 с.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л.сол
200 г сирене
Разбийте яйцата, прибавете млякото, брашното, содата, солта и олиото. Разбъркайте до хомогенна смес. Добавете натрошеното сирене. Ако е необходимо добавете още брашно, за да стане гъста кексова смес. Загрейте фурната. Сложете тавата, обилно намазана с олио. Изсипете сместа и печете около 30 мин. на 150-200 градуса.