www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Владимир Петровски на 02 Февруари 2013

Пикантни пилешки дробчета с моркови и лук на тиган

Необходими продукти
2 тарелки пилешки дробчета
1 глава кромид лук
моркови, нарязани на тънки и дълги парчета /жулиени/
олио
сол и смлян черен пипер на вкус

В тиган с незалепващо покритие загряваме мазнина и в нея обръщаме пилешките дробчета. Изваждаме и отцеждаме от мазнината. В същата мазнина обръщаме за кратко първо морковите, а след това и лука. Накрая смесваме всички продукти и разбъркваме добре. Сервираме веднага с мек хляб и питие по избор на консуматора.