1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. счукани орехи
2 ч.ч. настъргани ябълки
1,5 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.ч.олио
1/2 пакетче канела
масло за мазане
брашно за поръсване
4 яйца
Яйцата и захарта се разбиват, прибавят се смесеното с бакпулвера. брашно, олиото, орехите, ябълките и канелата. Сместа се изсипва в намаслена и поръсена с брашно тава. Пече се на умерена фурна и когато се изпече се поръсва с пудра захар.