www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Диана Димитрова на 22 Януари 2013

Сладкиш с праскови и парченца шоколад

Необходими продукти
2 и половина ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
400 гр. кисело мляко (1 кофичка)
1 ч.л. сода
100 гр. шоколад
400 гр. компот от праскови

От брашното, олиото, захарта, киселото мляко и содата с помощта на миксер се прави гладко кексово тесто. Към него се добавя нарязаният на малки кубчета шоколад и сместа се разбърква. Изсипва се в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка или форма за кекс. Отгоре се подреждат отцедените и подсушени праскови от компот. Сладкишът се пече при 180 градуса около 30-40 минути.