www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Нина Райчева на 21 Януари 2013

Сладкиш с банан

Необходими продукти
3 яйца
2/3 ч.ч. захар
1 малко пакетче масло - разтопено
1 бакпулвер
4 с.л. прясно мляко
1 ванилия
1 намачкан с вилица банан
1 пакетче ванилено нишесте
2/3 ч.ч. брашно
1 с.л. какао
кокосови стърготини
пудра захар

Разбъркват се добре яйцата със захарта. Добавят се маслото, млякото, бананът и ванилията. След това постепенно се прибавят и нишестето и брашното с разбъркания в него бакпулвер. Отделя се една трета от сместа и се оцветява с какаото. Двете смеси се изсипват последователно във форма по избор и сладкишът се изпича в умерена фурна до готовност. Поръсва се с пудра захар или кокосови стърготини.