Публикувана от Tanya Doycheva на 20 Януари 2013
![]() | Необходими продукти 300 гр. пилешко филе 1 малко яйце 1-2 с.л. галета 1 глава лук 1 скилидка чесън 3-4 стръка мащерка сол галета за овалване олио за пържене |
Месото нарязваме на дребно и смиламе в блендер фино. Добавяме лука и останалите продукти като ги смиламе заедно. Добавяме нарязаната мащерка, яйцето, галетата, солта и омесваме каймата. Сместа оставяме в хладилник за 1-2 ч. да се стегне. Оформяме топчета, овалваме в галетата и пържим. Подходяща гарнитура: картофено пюре. |