2 яйца
1 ч. ч. захар
пудра захар
10-15 бр. сливи
2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч. ч. олио
3/4 ч. ч. прясно мляко
Разбийте яйцата със захарта. Постепенно добавете олиото, млякото и брашното с бакпулвера. Изсипете готовото тесто в намаслена и набрашнена форма, отгоре наредете разрязаните на две сливи с отворите нагоре. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 35-40 минути или до суха клечка. Извадете, охладете и поръсете с пудра захар.