3 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. вода
1 ч.л. сода
1 ванилия
1 ч.ч. счукани орехи
малко канела
2 ч.ч. брашно
3 с.л. конфитюр
пудра захар за поръсване
Разбиват се яйцата със захарта, добавят се останалите продукти без орехите разбърква се добре и се изсипва в намаслена и набрашнена тава. Върху сместа се поръсват орехите. Пече се на 250 градуса. Готовият сладкиш се реже на ромбчета и се поръсва с пудра захар.