www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Десислава Трифонова на 30 Декември 2012

Сладък салам с локум

Необходими продукти
3 пакетчета обикновени бисквити по 120 г
250 г масло
1 кутийка локум
2 яйца
100 г нарязани на ситно орехи
3 с.л. какао
½ ч.ч. захар
пудра захар

Натрошаваме бисквитите, нарязваме на ситно локума, добавяме яйцата и орехите. Всичко разбъркваме, слагаме какаото, захарта и разтопеното масло. Бъркаме докато получим смес. Върху хартия за печене поръсваме пудра захар и изсипваме сместа. Оформяме салама и го завиваме като руло. Слагаме го в хладилник или на студено място, за да стегне. Колкото повече стои, толкова по-хубав става.