www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Надя Недева на 30 Декември 2012

Зелен боб с телешко месо

Необходими продукти
1 буркан зелен боб
1 буркан телешко месо ( варено )
1 глава лук
червен пипер
сол
олио
1 с.л. брашно

В тенджерка се слага олио да се сгрее. Добавят се 1 с.л. брашно и червен пипер. Бърка се да не загори. След това се добавя бобът, разбърква се хубаво да се запържи малко. Добавят се 1 ч.ч. вода и месото. Разбърква се хубаво и се оставя да заври. Посолява се.