8 чушки
200-250 гр сирене
100 мл олио
2 яйца
1 кг картофи
1/2 връзка копър
1/2 връзка магданоз
150 мл вода
Обелете картофите и ги нарежете на филийки. Наредете ги в намаслена тава и посолете. Разбийте яйцата, прибавете сиренето и зелените подправки. Сипете малко олио. Почистете чушките от дръжките и семките и ги напълнете с яйчената смес. Наредете ги върху картофите. Сипете останалото олио в купата от сместа, добавете водата и изсипете в тавата. Печете до готовност. Поръсете с магданоз и копър.