1 кг пилешки дробчета
2 глави лук
3-4 червени и зелени чушки
250 гр гъби
1 и 1/2 оп. майонеза
150 гр кашкавал
сол
черен пипер
Сварете измитите дробчета в подсолена вода за пет минути. Отцедете и ги смесете с майонезата. Изсипете ги в тавичка за печене. Запържете лука, нарязан на полумесеци. Добавете чушките, след пет минути и гъбите. Подправете със сол и пипер. Изсипете ги върху дробчетата и отгоре настържете кашкавала. Запечете на 200 градуса около 15-20 минути.