1кг кайма
100 гр галета
2 яйца
1с.л кисело мляко
1 ч.л сода
2 глави лук
чубрица
черен пипер
подправка за кайма
2 кренвирша
2 сварени моркова
2 кисели краставички
50 гр маслини без костилки
100 гр царевица
150 гр кашкавал
3-4 гъби, задушени в малко масло
50 гр топено сирене
5 сварени яйца
магданоз
Смесете каймата с настъргания лук, яйцата, млякото, содата, галетата, подправката, чубрица, пипер и сол на вкус, царевицата, нарязаните на дребно кренвирши, маслини, краставички и моркови. Размесете добре и разстелете готовата смес върху намаслено стреч фолио. В средата сложете сварените яйца, парченца кашкавал и топено сирене и задушените гъбки. Поръсете с нарязан магданоз и завийте на стегнато руло. Прехвърлете го в намаслена тава, сипете една чаена чаша вода, покрийте с фолио и печете на 200 градуса, към края на печенето махнете фолиото да се запече отгоре рулото. Извадете го от фурната и го поръсете с настърган кашкавал. Да ви е сладко!!!