www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Rafie Karadjova на 08 Декември 2012

Кекс със стафиди - II вариант

Необходими продукти
6 яйца
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. кисело мляко
6 с.л. олио
1 бакпулвер
1 ванилия
2 ч.ч. бяло брашно
стафиди

В дълбок съд разчупваме яйцата и добавяме захарта разбиваме до побеляване (за по-бързо може и с миксер) . След като сме разбъркали добавяме киселото мляко, бакпулвера, олиото и ванилията и разбъркваме. След като сме разбъркали добре добавяме и брашното. В тава, намазана с олио изсипваме сместа и добавяме стафидите и слагаме да се пече на умерена фурна.