www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Добринка Петкова на 05 Декември 2012

Жадна монахиня

Необходими продукти
4 яйца
2 ч. ч. захар
1 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
3 с. л. какао
2 с. л. маргарин
1 и 1/2 ч. ч. вода
кокосови стърготини

Разбийте яйцата със захарта (1ч.ч). Добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте. Изсипете в намаслена тава и печете около 25-30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

След като го извадите, още топъл, го надупчете с химикалка или молив на гъсто за да стане по-шарен. Сварете сироп от 1 ч. ч. захар, 3 с. л. какао, 2 с. л. маргарин и 1 и 1/2 вода. Залейте охладения сладкиш със сиропа и поръсете с кокосови стърготини.