500 гр бутер тесто
сладко от череши
пудра захар
Оставете тестото да се размрази в хладилника. След това го разстелете върху набрашнена повърхност. Нарежете го на еднакви квадрати. Всеки квадрат го прегънете на триъгълник и направете два разреза от края, разгънете и прегънете на другата страна и направете пак разрези. Разгънете и съберете краищата, така че да стане на цвете.
Наредете готовите цветя в тава върху печене. Сложете по една череша от сладко и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Извадете ги и поръсете с пудра захар.