3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат, угасена в млякото
около 150 гр сирене
1 яйце
краве масло
Всички продукти се разбъркват с лъжица до получаването на лепкаво тесто. С намазнени ръце се оформят няколко топчета, които се поставят в намазнена тава. Върху всяко топче се поставя малка бучка масло. Пекат се в умерена фурна до зачервяване.