Публикувана от Нина Райчева на 27 Ноември 2012
![]() | Необходими продукти 1 пакет кори за баница около 800 г настъргана тиква олио захар канела индийско орехче ванилия 2 яйца 1 ч.ч. прясно мляко |
Тиквата се задушава с малко олио до омекването й. Добавят се канела на вкус, щипка индийско орехче и една ванилия. Върху всяка кора се разстила от тиквата, поръсва се със захар на вкус и се завива на руло. Навитите кори се подреждат в намазнена тава и се нарязват на квадратчета. Яйцата се разбиват с прясното мляко и с приготвената смес се залива тиквеника. Пече се в умерена фурна до зачервяване. |