Публикувана от Веселина Константинова на 17 Ноември 2012
![]() | Необходими продукти 1 падладжан 1 тиквичка 1 морков 4-5 картофа 1-2 домата 1-2 чушки 1-2 главички лук 250 гр. кайма 1/2 ч.ч. олио 1-2 ч.л. червен пипер сол черен пипер |
Измийте и нарежете зеленчуците. Сложете ги в гювеча. Посолете, добавете червеният пипер и олиото. Размийте каймата с 1 ч.ч. вода и прибавете към зеленчуците. Разбъркайте и долейте още малко вода. Сложете гювеча във фурна и печете около 2 часа на 200-250 градуса. Готовото ястие поръсете с черен пипер. |