за всяка порция са необходими по:
2 картофа
2 червени пиперки
1-2 суп. лъж. нарязан лук
сол
черен пипер
сминдух и куркума на вкус
нарязан магданоз или целина
1-2 суп. лъж. олио
1 ч.лъж. царевично брашно
Бланшираме обелените и нарязани картофи. Пиперките нарязваме и заедно с лука задушаваме в мазнината. Слагаме картофите в тавичка. Добавяме чушките и лука. Подправяме с подправките, ръсим 1 ч.лъж. царевично брашно. Наливаме вода и запичаме до готовност.