за всяка порция са необходими няколко листа спанак
1-2 домата
4-5 червени репички
1/2 сварено яйце
зехтин
сол
лимонов сок
няколко пера зелен лук
Накъсваме листата спанаак и смесваме с нарязаните на кубчета домати, пера зелен лук и колелца червени репички. Овкусяваме със сол, зехтин и сок от лимон на вкус. Салатата поднасяме украсена със сварено яйце.