1 пиле, сварено и разфасоване на порции
5-6 глави лук
2-3 глави червен лук
300 - 400 мл доматен сок или пасирани домати
червен пипер
черен пипер
куркума
сол
олио
Пилето се разфасова и сварява. Лукът се нарязва на полумесеци. Задушава се под капак в олио и малко вода. Като поомекне се добавят пилешкото месо, доматите и подправките. Долива се вода да покрие всичко и се оставя да ври на умерен огън поне 30 минути.