Публикувана от Нина Райчева на 28 Октомври 2012
![]() | Необходими продукти 1/2 глава лук 400 мл вода 3 с.л. захар щипка сол щипка бял пипер 1 с.л. оцет 1 с.л. мед за сгъстяване: 1 с.л. брашно, размито в малко вода около 1 с.л. маково семе |
Лукът се нарязва на ситно и се слага да заври във водата заедно с подправките, оцетът и меда. Като поомекне лукът и поизври около 1/2 от водата сосът се сгъстява с малко размито във вода брашно. Сваля се от огъня, прецежда се през цедка и се добавя маково семе. |