400 гр. бяло пилешко филе
1 кофичка готварска сметана
100 гр. топено сирене натурално
магданоз
сол
черен пипер
500 гр. картофи
3-4 гъби печурки
краве масло
Запържваме гъбите в маслото. Изваждаме ги и в същата мазнина запържваме пилешкото месо и го поръсваме със сол и черен пипер. Оставяме настрани. Сваряме картофите и ги нарязваме. Слагаме всичко отново в тигана, като добавяме сметната, топеното сирене и малко вода. Оставяме на котлона докато се получи гладък сос, като за целта бъркаме непрекъснато. Поднасяме с поръсен магданоз.