1 килограм пилешко филе, нарязано на дебели пръчици
2 яйца
1 ч.ч. царевично брашно
1/2 пакет корнфлейкс /предварително натрошен/
олио за пържене
Загряваме олио в дълбока тенджера /за да не кипи по време на пържене/. Потапяме пилешките пръчици най-напред в яйце, после в брашно, пак в яйце и накрая в корнфлейкса и пържим.