www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 23 Септември 2012

Картофи на фурна с гъби и кренвирш

Необходими продукти
1 кг картофи
3-4 парченца кренвирш
300 гр. гъби
олио
сол
черен пипер
червен пипер

Обелете картофите, нарежете ги на филийки и ги сложете в сгорещена тава, на дъното на която сте сложили и мазнината. Запечете. Добавете солта, червеният пипер и нарязаните гъби. Отново запечете. Когато и гъбите са готови, добавете кренвирша, нарязан на парченца и поръсете с черен пипер. Сложете тавата във фурната и допечете.