www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 28 Август 2012

Баница със сух хляб

Необходими продукти
12-13 изсъхнали филийки хляб
2 яйца
1 кофичка /400гр/ кисело мляко
200 гр сирене
1/2 ч.ч. олио
1 к.л. сода бикарбонат
1 с.л. брашно
1-2 с.л. масло за намазване

Тавата за печене е сгорещена и подмазана с мазнина. Нареждаме един ред от филийките. В купа смесваме всички продукти и заливаме първия ред с половината смес, като гледаме да намажем добре филийките. Нареждаме втори ред и отгоре разстиламе останалата смес по същия начин. Печем на 150 градуса.