3 кг праскови
1 кг захар
Прасковите се отделят от костилките, обелват се и се нарязват на ивички. Слагат се в дълбока тава и се заливат със захарта. Престояват една нощ в хладилник, за да пуснат сироп. На другия ден се слага да се пече на 200С до готовност, като периодично се разбърква внимателно. Докато е топло сладкото се сипва в бурканчета с винт, затварят се и се варят 5 минути.