200 гр. малини
100 гр. къпини
100 гр. боровинки
и още 100 гр. малини, 100 гр. къпини и 50 гр. боровинки за украсата
1 пакет бисквити " Закуска"
1 пакетче пудинг ванилия на д-р Йоткер
1 пакетче пудинг сметана на д-р Йоткер
200 гр. краве масло
1 л. прясно мляко
10 с.л. захар
50 гр. захар за плодовете
Плодовете се измиват и се поставят в купа заедно с 50гр. захар, престояват 1 час. Млякото се слага да заври, прибавя се пудинга, бърка се докато се получи гъст крем. Маслото се смесва с пудинга. В правоъгълна купа, се нареждат ред бисквити, покрити с крем, слой от плодовете които са в захарта, и пак бисквити, крем, плодове... докато свърши крема, като отгоре се намазва крем и се украсява с горските плодове. Поднася се добре изстинало.