4 кочана млечна царевица
3 с.л. масло
1 к.л. кориандър
1 ч.л. лют червен пипер
Сваряваме кочаните в подсолена вода за около 10 минути. Смесваме кориандъра с маслото и червения пипер. Отцеждаме царевицата и сипваме лютото масло в тенджерата, за да се разтопи и да покрие всяка царевичка.