4-5 тиквички
1 ч.ч. грах от консерва
1 ч.ч. сирене
1 връзка магданоз
1 кренвирш
2 скилидки чесън
3 с.л. кисело мляко
сол
Нарязваме тиквичките на тънки филийки по дължина и ги запичаме от двете страни на скара или грил тиган. Готовите посоляваме със сол. Когато всички тиквички са готови започваме да правим плънката. Нарязваме кренвирша и го прибавяме към граха. Прибавяме киселото мляко, натрошеното сирене, нарязаният магданоз, счуканият чесън и разбъркваме сместа. Започваме да оформяме рулото, като нареждаме тиквичките на 2 реда върху алуминиево фолио. В единия край разпределяме плънката и навиваме рулото.