200 гр. кайма
1 ч.ч. ориз
2 зелени чушки
2 моркова
чубрица
магданоз
олио
сол
черен пипер
Морковите и чушките се нарязват на кубчета. В тенджера се слага малко олио да се загрее и морковите се слагат да се пържат, след около 2 минути се прибавят и чушките. Когато се изпържат се изваждат от мазнината и в нея се изпържва каймата. Към изпържената кайма се слага оризът, връщат се зеленчуците, наливат се 3 чаени чаши вода, посолява се и се вари до готовност. Накрая се добавят подправките.