1 пак. чаени бисквити (без дупка)
1 пак. масло
5 яйца
4 – 5 ябълки
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. смлени орехи
1 канела
1 ванилия
1 бакпулвер
1 ч.ч. брашно
пудра захар
В тавичка разтопяваме маслото и го оставяме да изстине. Нареждаме бисквитите върху маслото, а върху бисквитите обелените и нарязани на тънки филийки ябълки. Поръсваме с канелата и орехите. Отгоре се изсипва сместа за блата от яйцата, захарта, ванилията, бакпулвера и брашното. Пече се до готовност в предварително загрята фурна. След опичане се обръща в поднос, така че бисквитите да са отгоре, поръсваме с пудра захар.