Публикувана от Шери Курт на 22 Юни 2012
![]() | Необходими продукти 100 гр. червена тарама средата на 2 филии бял хляб 50 мл зехтин 1 глава лук сокът на 1 лимон |
Накисваме хляба във вода и го изстискваме добре. Стриваме го на трохи и го поставяме в купата на блендера. Добавяме тарамата и настъргания лук. Включваме блендера на средна скорост и добавяме на тънка струйка зехтина и лимоновия сок. Разбиваме докато получим гладка хомогенна емулсия. |