www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Илияна Димова на 22 Юни 2012

Тиквички в буркан стерилизирани

Необходими продукти
за компотен буркан:
2-3 тиквички
1 супена лъжица готварска сол
1 аспирин

Почистваме и нарязваме на кубчета тиквичките. Бурканът трябва да е напълнен добре. Слагаме сол и аспирин. Наливаме вода. Запечатваме с капачки и стерилизираме 20 минути. След като се сварят изваждаме бурканите от водата, обръщаме върху капачките и престояват захлупени една нощ.