1 и 1/2 брашно
1-2 суп.лъж. кристална захар
2 ванилии
1/2 ч.чаша олио
1/2 чаена чаша вода
щипка сол
1 каф.лъж. бакпулвер
мармалад
пудра захар за поръсване
Слагаме водата, олиото, кристаланата захар и щипка сол да заври. Сваляме от котлона и добавяме ванилиите и бакпулвера. Сипваме всичкото брашно, връщаме на котлона и бъркаме до образуване на топка тесто. Слагаме тестото да се охлади. От охладеното тесто късаме топки малко по-големи от орех, разплескваме и слагаме парченце мармалад. Прегъваме и подреждаме в тава, покрита с намазана с мазнина хартия. Получават се около 20 бр.сладки. Изпичаме в гореща фурна. Готовите сладки поръсваме с пудра захар.