1 яйце
300 мл.прясно мляко
1 мая
олио
1 ч. л. сол
1 с. л. захар
брашно колкото поеме
локум за плънка
захар за поръсване
От изброените продукти се замесва меко тесто. Изчаква се да втаса и след това се разточва на тънка кора, която се реже на триъгълници. Оформят се кифлички - за плънка се използва нарязан на кубчета локум. Кифличките се подреждат в намаслена тава и се изчаква да втасат. Може да се намажат с разбит жълтък и да се поръсят със захар. Пекат се във фурна на 180 градуса.