www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Диана Димитрова на 06 Юни 2012

Постна яхния с грах

Необходими продукти
1 буркан грах
1 чушка
1 глава лук
черен пипер
червен пипер
сол
пресен копър
олио
2-3 с.л. брашно

Нарязваме на ситно лука и чушката и ги запържваме в сгорещеното олио. Добавяме подправките - на вкус. Изсипваме буркана с граха и доливаме вода (в зависимост каква гъстота искаме). Оставяме да заври и изчакваме граха да омекне. В една купа разбиваме малко брашно (отново зависи каква гъстота желаем) и вода. Добавяме сместа и оставяме да поври 4-5 мин.