300 гр. гъби печурки
1 глава лук
олио
сол
3 ч.л. червен пипер
зелен джоджен
3-4 с.л. брашно
Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Гъбите се нарязват и се прибавят към лука, долива се вода и се задушават. Прибавят се червения пипер и солта. Долива се вода колкото желаем да е ястието и се прави каша от брашното и малко вода. Налива се в ястието при непрекъснато бъркане. Накрая се подправя съд свежия джоджен.