около 250 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
3 яйца
3 с.л. кафява захар
1/4 пакетче масло
1/2 ч.ч. прясно мляко
сокът от един портокал
настърганата кора на един портокал
Всички продукти се разбъркват добре до получаването на хомогенна гладка смес. Гребва се с черпак и се пече в гофретник до зачервяване.