Публикувана от Илияна Димова на 24 Май 2012
![]() | Необходими продукти 1 прясно яйце 1 каф.чашка кисело мляко 1/2 каф.лъжичка сода за хляб 2-3 капки оцет 1 чаша вода брашно сол сухи филийки олио за пържене |
Разбиваме яйцето със сол на вкус. Киселото мляко смесваме със содата и оцета. Когато кипне, добавяме към яйцето. Наливаме вода и сипваме брашно колкото е необходимо. Получава се тесто малко по-гъсто от палачинково. Топим филийките в тестото и изпържваме. Поднасяме с кисело мляко. |