www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Живка Андонова на 17 Май 2012

Кисело зеле с ошав

Необходими продукти
кисело зеле
ошав
олио
червен пипер

Киселото зеле се нарязва. В тенджера се слага олио и се сгорещява, в него слагаме нарязаното зеле и сухите сливи, които преди това са били накиснати в гореща вода, малко вода или зелев сок. Задушаваме, добавя се и червения пипер. Вари се до непълно омекване на зелето.