500 гр. свинско месо
3-4 средно големи картофа
1 чаена чаша бира
черен пипер
соев сос
масло
В йенска тенджера нареждаме картофите, нарязани на едро. Върху тях поставяме свинското, което също е на едри късове и предварително е оваляно в сол, черен пипер и соев сос. Заливаме с бирата и печем около 30 мин. под капак. Отваряме и допичаме до готовност.