1 кг. пилешки дробчета
кисели домати и моркови от туршия
2 лука
4-5 картофа
3 ч.л. червен пипер
сол
олио
сух джоджен
Пилешките дробчета се сваряват във вода като се изпенват добре. Отцеждат се. Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио, когато е готов към него се прибавят нарязаните едро кисели домати, моркови и картофи и малко вода, за да се задушат и те. Слага се червения пипер, нарязаните едро дробчета, долива се малко вода и се вари още кратко. Подправя се със сух джоджен.