Публикувана от Анелия Терзиева на 23 Април 2012
Необходими продукти за 2 порции: 200 г настърган кашкавал 20 г масло 2/3 ч.ч. прясно мляко 3 бр. яйца (2 , ако са по-големи) 3 с.л. брашно сол черен пипер | |
Смесваме всички изброени продукти и изсипваме сместа в гювечета или други подходящи за използване във фурна купички, които сме намазали преварително с маслото. Печем в силна фурна докато се получи залтиста коричка. Поднася се горещо, като може да се консумира от купичката или да се обърне в подходяща чиния. Ако изстине и не се консумира веднага ще спадне и ще изгуби формата си. |