www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Шери Курт на 14 Април 2012

Таралеж

Необходими продукти
1,5 кг кайма, овкусена като за кюфтета
6 сварени яйца
4-5 кисели краставички
3 маслинки
спагети

Разстиламе каймата на дъното на голяма тава. Отгоре нареждаме яйцата /цели/ и краставичките, нарязани на лентички. Оформяме като таралеж. Слагаме маслинки за очички и носле и набучваме начупени спагети за бодли. Печем за около 1 час на умерена фурна.