www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Radka Petrova на 10 Април 2012

Пилешки дробчета по селски

Необходими продукти
1 килограм пилешки дробчета
6 с.л. олио
4 глави лук, нарязан на едро
1 ч.ч. доматено пюре, размито с малко вода
4 червени чушки /печени и нарязани/
черен пипер
сол
подправка за пиле или за скара

Заваряме дробчетата, за да се отпенят и ги нарязваме на едро. Задушаваме лука в олиото и поставяме дробчетата. След като се запържат изсипваме доматеното пюре и чушките. Когато ястието е готово се поставят подправките и се сваля от огъня..